Sunday, March 27, 2011



Parole de Juste Un Oui (version Arabe):
khyalak dima dayman bine 3ayni
takhmami dayman fik nti ya 3omri
skonti galbi o ki ghadi ndir
o manak a nti maniche bkhir
sbart 3lik bazaf o rani madrare
3la chanak nti kole youma madrare
jawbini hadri 3tini lakhbar
ntia li galbi jani sabar


maniche hani menak ya dalaly
zinak 3dabi ki nchoufak ana b3iny
bghi nahdar am3ak lhadra tlafly
chj3ni galbi o 7asni 3awny


refrain:
loin de toi
nabghik ya 3omri
9albi nakwa ana wa nti natwalfo
goli wah ana whanini
goli wah o blama tkhalini
m3ak a nti li tmanit zwaji
man khalik ma tabki ma tsoufri
goli wah ana whanini
goli wah blama tkhalini


3ayni tal9a 3aynak ana nsa kolchi
hem danya iroh nsa ana 3dabi
nti chaba bazaf t3jabni ya mra
ana 3lik nkhaf man 3adyane o lghira
ghirak nti ma ta3jabni ta wa7da
m3ak anti ya 3omri ta7lali ga3da
blabik nti ma 3andi win rou7
bik lo 9otal o rani makhlou3
o mahma yasra fi danya li sraa
tgo3di la3marat al7ob nti
maniche khada3 maniche ta hadra
dartak fi galbi samitak 7yati


refrain:
loin de toi
nabghik ya 3omri
9albi nakwa ana wa nti natwalfo
goli wah ana whanini




Saturday, March 26, 2011

Sou Poeta



Eu canto porque o instante existe
E a minha vida está completa.
Não sou alegre nem sou triste:
Sou poeta.

Irmã das coisas fugidias,
Não sinto gozo nem tormento.
Atravesso noites e dias
No vento

Se desmorono ou se edifico,
Se permaneço, ou me desfaço,
- não sei, não sei. Não sei se fico
ou passo.

Sei que canto. E a canção é tudo.
Tem sangue eterno a asa rimada.
E um dia sei que estarei muda:
- mais nada.
Cecília Meireles

Cuisine Algerienne

Carneiro Argelino

Carneiro Argelino


















Ingredientes:
1 kg de perna de carneiro
1/2 kg de tomates sem pele
1/2 kg de semolina
1/2 abóbora em pedaços
6 batatas médias em pedaços
3 ovos cozidos
4 cebolas médias picadas
2 colheres (sopa) de molho harissa 
7 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de massa de tomate
1 pitada de gengibre
1 pitada de açafrão
sal


Preparo:
Trabalhe a semolina numa tigela com as mãos sempre úmidas. Coloque-a num escorredor de macarrão e mergulhe esse escorredor numa panela com água fervente (só meia panela de água). Regue com duas colheres (sopa) de azeite, tempere com sal a gosto e deixe cozinhar por mais ou menos duas horas, mexendo de vez em quando. Enquanto isso, doure a cebola no azeite restante. Junte a perna de carneiro, os tomates passados na peneira e a massa de tomate. Cubra com água fervente. Acrescente o grão-de-bico escorrido, o molho harissa, o gengibre, o açafrão e uma pitada de sal. Deixe cozinhar em fogo brando e mexa de vez em quando. Cozinhe, separadamente, a abóbora e as batatas, em água e sal. Quando tudo estiver pronto, deixe a semolina numa travessa. Sobre ela, coloque a perna de carneiro e o grão-de-bico. Disponha a abóbora e as batatas em volta. Finalmente, salpique com os ovos cozidos picadinhos

Sunday, March 20, 2011

Saturday, March 19, 2011

Uma grande lua no céu 19 de Março 2011


O mundo vai poder observar a maior lua cheia das últimas duas décadas no próximo sábado. Como é véspera de equinócio, quem paga é a Páscoa, que se vê este ano empurrada para mais tarde no calendário.
No dia 19 de março, a lua vai parecer invulgarmente maior, porque vai ficar tão próxima da Terra como não acontecia há 18 anos, explicou à Lusa Rui Jorge Agostinho, diretor do Observatório Astronómico de Lisboa (OAL).
O fenómeno de aproximação da lua à Terra é designado perigeu (oposto ao apogeu , quando está mais afastada), explica-se por a órbita deste satélite não ser circular, mas elíptica, e não é invulgar, acontecendo todos os anos.
O que acontece de extraordinário este ano é explicado pelo astrónomo: “A forma da elipse, a excentricidade da elipse, varia periodicamente, às vezes é mais alongada, outras mais curta. Alguns dos perigeus que ocorrem sucessivamente são mais próximos do que outros”.
“A coincidência é haver um perigeu desses muito próximos e que também coincide com a lua cheia, e isso dá uma lua maior do que o habitual”, acrescentou.

4000 quilómetros mais próxima

Nelma Silva, do núcleo de divulgação do Centro de Astrofísica da Universidade do Porto , especificou que este perigeu vai fazer com que a lua esteja a cerca de 356 mil quilómetros da Terra, enquanto que em média está à volta dos 360 mil quilómetros de distância.
Isto equivale a dizer que a lua se aproximará da Terra cerca de quatro mil quilómetros, sendo 12% maior, à vista humana, especificou.
Mas os fenómenos astronómicos do próximo fim-de-semana não se ficam por aqui: no domingo há o equinócio da primavera , dia que marca a mudança da estação e em que o dia e a noite têm exatamente a mesma duração.
Mas esta coincidência temporal não tem qualquer consequência a não ser atrasar o domingo de Páscoa.
Como explicou Nelma Silva, a Páscoa é um feriado católico, mas a data é calculada em função da astronomia: celebra-se no primeiro domingo a seguir à primeira lua cheia após o equinócio.
Uma vez que este ano há uma lua cheia imediatamente antes do equinócio, há que esperar pela próxima lua cheia e pelo domingo que se segue.

O mito das catástrofes naturais

Quanto à influência que a aproximação da lua pode ter sobre a Terra, designadamente desencadear catástrofes naturais, como se tem especulado ao longo dos anos, os cientistas afastam completamente essa hipótese.
Segundo David Luz, investigador do Centro de Astronomia e Astrofísica, do OAL, a lua exerce influência sobre as marés.
“Haverá uma amplitude das marés ligeiramente maior. Por exemplo, no porto de Lisboa o Instituto Hidrográfico prevê para a altura da praia-mar 4,27 metros e baixa-mar de 0,20 metros, enquanto na lua cheia precedente as alturas foram de 4,21 e 0,12 metros”, afirmou.
Apenas isso e nada de sismos, já que o “comportamento da Terra depende do movimento das placas tectónicas, que por sua vez depende do movimento do magma no interior da Terra. São fenómenos muito lentos e independentes do movimento da lua em torno da Terra”.
Existe, contudo, uma correlação documentada entre as atividades humanas (explosões em pedreiras, perfuração petrolífera, grandes obras) e a sismicidade, assegurou.
“Se admitirmos que as marés podem ter um efeito de desencadear um sismo no caso de existirem fortes tensões acumuladas, então também temos de admitir que as atividades humanas podem ter o mesmo efeito”.
Veja a notícia original do Expresso aqui: http://aeiou.expresso.pt/lua-super-cheia-este-sabado=f638163

Wednesday, March 16, 2011



Se houver a possibilidade
de um único segundo disponível,
deve-se lutar por um objetivo.
A força está em tentar,
pois quem não o faz
nunca saberá se poderia ter dado certo.
É preciso modificar o destino do ponto final
e imaginá-lo como novo ponto de partida.
É necessário vencer a intolerância
que faz-nos escravos de nossas posições.
É de bom termo ter flexibilidade
para avaliar as várias opções
e seus caminhos.
É essencial não deixar que a vontade
cegue a razão perdendo a visão ponderada.
Nunca perder as esperanças,
não aleijar-se das expectativas,
alimentando o futuro.
É arriscado anestesiar-se
com a passividade
deixando o destino à própria sorte.
Infeliz daquele que faz-se de vítima,
não precisa de inimigo, é ele mesmo de si.
A maior das perdas é não crer em si,
pois já se está derrotado antes dos combates.
A vida é trabalho construtivo
no cotidiano efêmero,
visando aprendizado da alma eterna.
E a alma sabe no fundo
que sua morada é distante,
um longo e difícil caminho.
Toda conquista não se faz por si só,
é necessário para tanto
ter vontade e objetivo.
Para os despertos do caminho,
o sonho só realiza-se
para quem tem os pés no chão.
Somente é possível
para quem sabe unir
a mística da fé e
a sensatez da razão.
Gilberto Brandão Marcon
04/08/2009

Ser Brasileira


Os brasileiros têm a vantagem de serem todos em um só povo,
De poder cantar um samba e sentir na batida a raça que deu origem à força brasileira.
Ser brasileiro é usar a delicadeza do branco,
a sabedoria do índio
e a determinação e coragem do negro.
O Brasil é culturalmente o país mais rico do mundo.
Nossa alegria, nossa capacidade, nossa energia...
Ah! Como deu certo tanta mistura.
A fusão das raças deu ao Brasil uma característica única,
Onde pode-se não ter cor definida,
Porque no sangue de todos correm todos os sangues juntos...
Formando uma corrente de exclusividade,
formando uma corrente de luta!
Fazer parte deste país é fazer parte do lugar mais acolhedor do planeta,
Onde um japonês pode se sentir em casa e um árabe pode ser brasileiro.
O nome “Brasil” significa muito mais do que especificar um país.
O nome Brasil significa muito mais que uma simples nação.
O nome Brasil é muito mais do que todos podem imaginar...
Nesta terra abençoada,
onde a vida é animada e a tristeza um degrau,
o nome “Brasil” significa mãe, pai, filho... irmão.
Porque ser brasileiro é especial,
ser brasileiro é saber e sentir no coração
Que somos o mundo todo dentro de um único país.
Ser brasileiro é ser “gente” e não um simples “ser humano” em formação.